В маркетинговом исследовании были приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация и описана структура российского рынка вина 2010/2011 гг, представлено подробное описание выделенных сегментов рынка. Проведён обзор основных игроков рынка, а также анализ потребителей рынка вина в России за 2010 год. Описаны тенденции рынка, факторы, оказывающие влияние на рынок. Выделены риски, связанные с рынком вина, а также перспективы развития рынка с учётом выхода из кризиса.
Выдержки из исследования
Динамика в винодельческой отрасли в последние годы свидетельствует о ее росте, однако, структура потребления алкоголя в России до сих пор не слишком благоприятна для вина. Потребление крепких алкогольных напитков в разы превосходит потребление вина. Одной из основных причин медленного изменения структуры потребления в России в пользу виноградного вина, по мнению экспертов, остается его высокая цена. Вино в России относительно минимальных и средних зарплат стоит в 5 раз дороже, чем в Западной Европе и других странах.
Наибольшую долю рынка занимают тихие вина, однако игристые и шампанские показывают положительную динамику продаж.
В 2010 году в России установлен рекорд производства вина виноградного — 541 млн. литров и игристого — 223,5 млн. литров за последние 20 лет.
Крупнейшими российскими производителями виноградных вин в России являются: ООО «Райпищекомбинат «Красноармейский», ООО «Ставропольалко», ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина», ЗАО «Детчинский завод», ООО «Олимп»,ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория».